Avec les articles que j'ai consacré à la décoration de Noël, je n'ai pas encore eu l'occasion de vous montrer le dernier volet de notre balade à Bruxelles effectuée avant la Noël. Cette dernière partie sera axée sur quelques gourmandises bien belges.
Commençons par ce que je trouve de très mauvais goût et qu'on trouve beaucoup dans les petites rues piétones et touristiques autour de la Grand-Place.
Les restaurateurs n'hésitent pas à appâter les éventuels clients avec des étals très criards, quand ils ne sont pas sur le pas de leur porte pour vous
Petit conseil d'amie : si vous venez un jour dans notre capitale, évitez ce genre de restaurants très chers où la qualité n'est pas au rendez-vous et éloignez-vous des lieux très touristiques pour goûter à nos spécialités locales !
Vous connaissez tous le célèbre Manneken-Pis. Traduction : le "gamin qui pisse" en bruxellois
On le retrouve forcément un peu partout mais dans des couleurs et des situations bien moins avantageuses que dans la réalité. Plus kitch que ça, pas possible ! Ne parlons même pas de la dame qui pose à côté du Manneken-Pis de la bière, joli souvenir !!!
Une gourmandise très prisée chez nous est la gaufre de Liège, appelée aussi "gauff au suc", une gaufre épaisse et lourde qui contient de gros morceaux de sucre. On la mange froide ou chaude, généralement nature mais surtout pas recouverte par tous les ingrédients qu'on propose aux touristes !!!
Autre spécialité bruxelloise : les caricoles qui sont vendus dans de petits commerces ambulants aux coins des rues.
Ce sont en fait des bulots cuits dans un bouillon aromatisé et qu'on mange en petite portion. Stephan n'a pas su résister !
Avant de passer aux choses sérieuses, petit arrêt par une boutique spécialisée dans la vente de champignons en tous genres, où là, c'est moi qui n'ai pas su résister à l'achat de quelques uns de ces délices que j'ai utilisés pour mon repas de Noël.
Avec la bière, les frites et les moules, les spéculoos et j'en passe, vous savez tous que le chocolat est une grande spécialité belge. Ici, pas besoin de grands discours pour apprécier la beauté des boutiques, des vitrines et des gourmandises proposées. Je vous laisse donc apprécier et surtout, saliver ! ;-)
